Herkunft
Zukunft braucht Herkunft! Deshalb schauen wir immer auch in die Vergangenheit, wenn wir einen Schritt nach vorne machen, denn Lernen aus der Vergangenheit heißt auch Profitieren für die Zukunft. So blicken wir auf eine mehr als 180jährige Weinbautradition in der Familie zurück.
Jede Generation wächst in das Handwerk mit hinein, profitiert von den Erfahrungen der Vorfahren und optimiert es durch eigene Ideen.
Der stetige Austausch zwischen den Generationen ist Würze und Ansporn zugleich.
Heute leiten Frank und Katharina Nikolai gemeinsam, hauptverantwortlich und generationenübergreifend die Geschicke des Weinguts und führen die Qualitätsphilosophie von Heinz und Helga Nikolai fort.