Weinbeschreibung: 
Ein sehr ausdrucksvoller Spätburgunder (Pinot Noir), der durch sein typisches Kirscharoma gepaart mit einer dezenten Vanillenote begeistert. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht ihm eine feine Tanninstruktur.

Speisenempfehlung:
Lamm, Steaks, kräftige, mediterrane Speisen, würzige Nudelgerichte

Empfohlene Trinktemperatur:
16 bis 18 Grad Celcius
 
Analysedaten:
Alkoholgehalt                   13,0 % vol.
Restzucker                           0,1 g/l
Gesamtsäure:                       5,4 g/l