Beschreibung:
Duftet nach Pfirsich und Mango; im Geschmack wirkt er filigran und feinnervig; er hat eine gut eingebundene Fruchtsäure sowie eine ausgeprägte Mineralität und Würze. Ein Wein mit viel Rasse und Eleganz.
Speisenempfehlung:
Fisch, helles Fleisch, Salate
Empfohlene Trinktemperatur:
8 bis 10 Grad Celcius
Analysedaten:
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Restzucker 4,7 g/l
Gesamtsäure 7,5 g/l
Nährwertangaben und Zutaten